Dimanche 16 août de 17h à 19h – Atelier Graines de Tomates

Atelier_Graines_Tomates
Intervenants : Sylvain / Célia
Extraction de graine de tomates 
Déroulé de l’atelier:
 
Définition d’une graine 
Qu’est ce qu’une graine, importance d’une graine bio
Présentation de la tomate:
famille solanacée…..
plante annuelle à fleur … insecte pollinisateur
Variété, fécondation
calendrier de plantation… période de plantation, comment faire des semis, récolte à quel moment…
Particularités / bienfait de la tomate propriétés…..
Les différentes étapes de l’extraction de graines de tomate
Matériel nécessaire: couteau, planche, pot en verre
1/ choix des tomates: les premières qui arrivent à maturité
2/ découpe des tomates dans quel sens, pourquoi …
3/ graines
4/ phase de décomposition env 1 semaine que se passe t-il pendant ce temps
5/ phase de récupération des graines rinçage
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Mise à jour le 16/08/2015
Des belles tomates de plusieurs sortes :
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Des bocaux pour stocker le mélange de graines et d’eau pendant quelques jours, le temps de la maturation :
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Récupérer les graines dans un petit récipient :

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Bien étiqueter le type de graines et être rigoureux pour ne pas avoir de surprise l’année prochaine :
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Au bout de quelques jours, passer le mélange dans une passoire et ne pas hésiter à appuyer pour bien évacuer l’eau :
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Faire sécher sur une planche en bois ou de la gaze pour éviter le développement de maladies avant mise en sachet :
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Merci de la présence de nombreux jardiniers, merci à Sylvain pour la transmission de son savoir et merci à Célia pour l’organisation.
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A très bientôt sur le jardin d’Yvonne !
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